Oyster Leaves
Un prodigio della natura, non crederete alle vostre papille, una pianta tropicale produce foglie dall’incredibile sapore di ostrica fresca, il responsabile di questo ricercatissimo sapore è lo zinco, presente in grande quantità nelle ostriche. Questa pianta ha la capacità di metabolizzare e concentrare nelle foglie lo zinco presente nel terreno, il cocktail viene accompagnato da 2 foglie, e proposto in 2 versioni: classico martini (a scelta gin oppure wodka, preparato con l’infuso…).