E.R. – Estremamente Radioattivo

Un Cocktail composto da una “ siringa “ed un bicchiere,nella siringa una miscela  a base di alginato (acido algheico, un addensante naturale ricavato dalle alghe lamellari) Soya ed un liquore, la miscela prende la consistenza di una spuma e può essere “iniettata” direttamente in bocca, oppure miscelata al cocktail contenuto nel bicchiere.